Amosando publicacións coa etiqueta Pasatempos. Amosar todas as publicacións
Amosando publicacións coa etiqueta Pasatempos. Amosar todas as publicacións

luns, 23 de xuño de 2014

SAN XOÁN, O COMEZO DO VERÁN

Como todos sabedes, é tradición en Galicia facer durante a noite de San Xoán, a tradicional auga con distintas herbas aromáticas, que recibe o nome de Auga de San Xoán. Este ano, unha das últimas cousas que vos queríamos contar é como facer esta máxica apócema, a cal serve para desfacerse das malas enerxías, meigallos e atraer á boa sorte.

Á preparación denomínase: ‘facer o cacho’, que consiste en coller auga de sete fontes. A tradición recomenda deixar estas plantas e flores nunha talla con esta auga á intemperie (que lle caia o orballo) durante a noite. Segundo a tradición o orballo dá as virtudes ás herbas, tema que foi cristianizado dicindo que é San Xoán que as bendí. Por riba da talla cómpre colocar uns cardos ou unhas silveiras para evitar que o demo cague nel. Tamén hai quen lle botaba unhas moedas.

Á mañá seguinte lavámonos con esa auga verde e recendente, especialmente a faciana e os pés purificando a pel; en certas zonas este lavado ha facerse mirando ao oriente, para recibir as primeiras raiolas do sol. Deste xeito procúrase non avellentar, sandar e previr enfermidades cutáneas e rexuvenecer a pel. En especial é importante que se laven os nenos.

A auga suponse que ten propiedades menciñeiras, máxicas, para sandar as envexas; ademais das propiedades cosméticas, para pór mais bonitas ás mozas e darlles boas cores e finura de pel.
A herba sécase durante varios días ao sol para ser utilizada logo en múltiples remedios caseiros. Por exemplo a ruda, a herba luísa e a macela contra as dores de barriga. A hortelá e os estraloques contra o proído das estrugas. As follas de nogueira con tres noces sanda as chagas do corpo. O romeu cocido con viño sandaba as dores de gorxa, barriga e tamén as dores do gando, e sen o viño era boa para a reuma, nervios e arrefriados. O loureiro e o allo trillábanse para limpar as aireadas e contra a reuma. A herba de San Xoán limpa a cara de grans. O tomiño era bo antídoto para evitar a caída do pelo.

A continuación mostrámosvos os ingredientes para facela:

En primeiro lugar, atópanse as sete herbas fundamentais:
  • Abeloura ou herba de San Xoán, empregábase na menciña tradicional coma cicatrizante, adstrinxente e antiséptico. O refraneiro di que "A herba de San Xoán limpa a cara de grans". Está considerada como unha planta contra o demo.
  • Codeso, é un arbusto sagrado para os galegos, tóxico para o gando. Utilizábase para facer lume e para facer vasoiras e varrer a casa dos malos espíritos.
  • Fento macho, é un fento velenoso. En xeral é un antiparasito, era moi empregado contra as tenias. As lendas galegas e británicas din que pola noite de San Xoán bota flor; xustamente á medianoite.
  • Fiúncho, herba de obriga, afasta os malos espíritos, especial contra o mal de ollo. Como menciña é efectiva contra as inflamacións de ollos, a asma e as más dixestións.
  • Herba luísa, de orixe americano, empregouse en Galiza na menciña dende que chegou das Américas. É moi boa para as dores de estómago e barriga, gases e dores de cabeza. É tamén unha herba especial para os amoríos. Asóciase coas troulas e esmorgas.
  • Malva, serve contra a bronquite, afeccións dixestivas, nervios, etc. O refrán di "Cun horto e un malvar hai menciñas para un fogar".
  • Romeu. Aínda que o bravo non abunda en Galiza, empregábase na menciña tradicional contra a reuma, a artrite, trastornos do sistema circulatorio, depresión, dores de gorxa, etc. Crese que o romeu realmente é a herba que protexe e purifica os fogares galegos por excelencia.



Por outra banda, tamén se tenden a empregar as seguintes:

  • Dedaleira ou estraloque, é a planta galega con máis nomes. É velenosa, contén unha droga que fai latexar o corazón máis de presa. Por isto é moi utilizada para afeccións de corazón e tamén para os ouriños. Considérase máxica, disque escorrenta as bruxas e as desgrazas cando se pon na porta a noite de San Xoán.
  • Espadana.
  • Herba de Nosa Señora ou artemisa.
  • Herba punteira ou sempreviva dos tellados.
  • Macela ou matricaria, ten moitas propiedades medicinais.
  • Roseira brava, é medicinal.
  • Trobisco o poder vesicante das follas utilizase para as feridas.Tamén se utilizaba para sandar as orellas unha vez que se fai o burato para os pendentes. Tamén como insecticida, para matar piollos, formigas, e chinches.
Ademáis, non poden faltar:
  • Sabugueiro, arbusto medicinal e considerado sagrado polos celtas. As flores, teñen moitos usos domésticos como purgantes, insecticidas, para facer inhalacións, tinturas, etc.
  • Nogueira, ten multitude de propiedades medicinais. Recoméndase coller a folla con tres noces.
  • Amieiro, a árbore sagrada dos ríos galegos.
  • Hedra, considerada planta sagrada do calendario celta.
  • Carballo, a árbore sagrada de Galiza e moitas outras cultura europeas.
  • Visgo, considerada planta sagrada do calendario celta.

Outras herbas son: 
Ágramo
Allo
Arzais
Folla de cana
Folla de figueira
Folla de laranxeira
Folla de ulmeiro
Folla de viña branca
Follas de castiñeiro
Herba do Carme
Herba lemona
Herbas de San Pedro
Hortelá
Hortensia
Loureiro
Mentraste
Ourego
Perpetua
Poutas de lobo
Rosas de nabo
Rosas de sábrego
Ruda
Silveira
Tomiño


Desexámosvos que esta información vos axude a preparar unha boa Auga de San Xoán e que esta vos proporcione moi boa sorte!

fonte: Wikipedia

sábado, 1 de marzo de 2014

BO ENTROIDO!!!

Chegou o Entroido... e se ledes isto estaredes nas vosas casas facendo calquera cousa que non teña que ver co colexio. Facedes ben. O Entroido é un momento para relaxarse, divertirse, disfrazarse e por suposto comer orellas... aquí vos deixamos unha rica receita para facelas:

 

RECEITA DE ORELLAS DE ENTROIDO

 
 INGREDIENTES:
  • 500g de fariña.
  • 5 ovos.
  • 100g de manteiga.
  • Media copa de licor de anís. 
  • 10-15g de lévedo. 
  • 150g de azucre.
  • 200ml auga
  • Sal
  • Raiado de limón e zume 
  • Aceite de xirasol.
PROCESO:
 
Primeiro, enchemos auga nun recipiente, botarmoslle lévedo e sal. Mesturamolo para que este se disolva. Engadimos os ovos, o azucre, o raiado de limón e o zume, o anís e a manteiga. Mesturamos e engadimos a fariña para formar unha bola de masa. Logo amasamola ata que xa non admita máis fariña. Deixamos a masa en repouso uns corenta e cinco minutos.
 
Ao pasar este tempo,  vamos quentar nunha tixola aceite de xirasol xunto cunha metade de limón dentro. Cando o limón xa este torrado, retirámolo antes de que se queime.
No mesado votamos unhas pingas deste aceite, que fará que a masa non se pegue á mesa. Tamén se pode botar fariña para o mesmo fin.
Coa mesa xa preparada co aceite ou ca fariña, vamos collendo cachos de masa e cortámolos en forma de media lúa, botámolos na tixola co aceite, fritimos e dámoslle a volta.
Unha vez fritidas todas as orellas botámolas nun prato que teña papel absorbente. Esperamos un pouco e pasámolas a unha fonte donde lles engadimos azucre. A maiores, tamén se lle pode engadir canela.

Bo proveito!
 
Temos que agraceder de xeito moi especial, á páxina web La cocina de mi Abuelo da cal sacamos esta deliciosa receita.
Soamente nos queda por desexarvos un moi feliz Entroido. Vémonos á volta destas pequenas vacacións!!!

martes, 15 de maio de 2012

A Canción da Rainha Berenguela.





La reina Berenguela
Canción infantil

La reina Berenguela
Güí, güí, güí
Como es tan fina
Trico, trico, tri
Como es tan fina
Lairó, lairó, lairó, lairó

Se pinta los colores
Güí, güí, güí
Con purpurina
Trico, trico, tri
Con purpurina
Lairó, lairó, lairó, lairó

La reina Berenguela
Güí, güí, güí
Tiene un perrito
Trico, trico, tri
Tiene un perrito
Lairó, lairó, lairó, lairó

Que le barre la casa
Güí, güí, güí
Con el rabito
Trico, trico, tri
Con el rabito
Lairó, lairó, lairó, lairó

Y le friega los platos
Güí, güí, güí
Con el rabito
Trico, trico, tri
Con el rabito
Lairó, lairó, lairó, lairó.

venres, 24 de febreiro de 2012

Adivinanzas


Cuando llega,
pasas a otra vida,
y transcurren unas horas,
en el que todo se te olvida.
EL SUEÑO

Cinco lobillos son,
se inician con el más pequeño,
y terminan con el más gordinflón.
LOS DEDOS

Cien viejos en un barranco,
y todos tienen el culo blanco.
LOS JUNCOS

Con mis patas y mi gran pico
hago un nido en un campanario
¿Quién soy?
LA CIGÜEÑA


 Por un camino muy estrechito,
va caminando un bichito
cuyo nombre ya te he dicho.
LA VACA
Ojos tiene siempre abiertos,
por debajo pasa el aire y los
vientos.
EL PUENTE
Pez que tiene tetas,
mujer que tiene aletas
¿Qué es?
LA SIRENA

En todos los días de la semana me hallarás,
pero en el domingo no me encontrarás.
LA S

Frutos de oro dan,
y todos viven en el naranjal.
LOS NARANJOS

¿Cómo se hacen 500 panes,
en tres días?
SE HACEN DUROS
¿Cómo se saca un elefante
de un lago?
MOJADO
¿Qué hora es cuando un elefante
te pisa el reloj?
LA HORA DE COMPRARTE UNO NUEVO

¿Como de mete un elefante
en un todoterreno?
ABRIENDO LA PUERTA

Blanca soy,
blanca nací y ricos
y pobre comen de mí.
LA SAL

Pertenezco a un animal,
pero también me ponen
cuando a alguien le han sido infiel.
LOS CUERNOS

Furia y furioso la inician,
garrafa la contiene,
y farfolla dos veces
la mantiene.
LA F

Aunque soy pequeña como un botón,
tengo la energía de un campeón.
LA PILA

Muy bonitos por delante,
muy feo por detrás.
Me transformo cada instante,
pues imito a los demás.
EL ESPEJO

En las ferias los encuentras,
en las fábricas también
a algunos le apetece,
pero a nadie le sienta bien.
EL RUIDO

Llevo secretos a voces,
corriendo por esos mundos,
y sin que nadie los oiga
los doy en unos segundos.
EL TELÉFONO

Muchos golpes recibe,
cuando la entrada prohíbe.
LA PUERTA

Aunque de comida voy cargado,
nunca trago.
EL PLATO

Aunque soy resbaloso,
hago lo feo bonito y lo
sucio hermoso.
EL JABÓN


Adivinanzas extraidas del libro Adivinanzas 2